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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Xícara de nutela1 xícara(s)
- Xícara de farinha1 xícara(s)
- 1 ovo1 xícara(s)
- Nutela pare rechear1 unidade(s)
- Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea. Faça disquinhos com a massa. Caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão. Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho. Esta receita rende cerca de 10 cookies recheados grandes, ou cerca de 20 sem recheio. Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies. Deixe uma distância entre eles pois eles esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros. Leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos. Observe o processo, para evitar que queimem. É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo. É preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem.
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