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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo300 g
- Açúcar refinado100 g
- Açúcar mascavo90 g
- Manteiga150 g
- Ovos2 unidade(s)
- Fermento químico1/2 colher(es) de sopa
- Misturar manteiga(em ponto de pomada), açúcar refinado e mascavo, acrescentar os ovos e em seguida a farinha e o fermento. Amassar com as mãos. Ponto perfeito: quando fizer bolinha sem grudar.
- Fazer as bolinhas no tamanho desejado e achatar um pouco, colocar as gotas de chocolate.
- Assar por 25 min a 180 graus no papel manteiga. Lembre-se de dar um espaçamento entre os cookies, pois eles vão crescer um pouco!
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