Cookies Low Carb de chocolate 70%

Name: Cookies Low Carb de chocolate 70%
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 25 g Castanha de caju picada; 2 colher(es) de sopa Óleo de coco; 2 colher(es) de sopa Agave; 1 unidade(s) Ovo batido; 100 g Chocolate 70% derretido; 30 g Farinha de amêndoas; 1 colher(es) de café Fermento em pó; 100 g Gotas de chocolate 70% cacau

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Thayse Lobo

@thayselobonutri

Ingredientes
Modo de preparo

Castanha de caju picada25 g
Óleo de coco2 colher(es) de sopa
Agave2 colher(es) de sopa
Ovo batido1 unidade(s)
Chocolate 70% derretido100 g
Farinha de amêndoas30 g
Fermento em pó1 colher(es) de café
Gotas de chocolate 70% cacau100 g

Coloque as castanhas de caju picadas em água fervendo por 2hrs. Após este período drene a água e bata em um processador por 30 segundos. Acrescente o óleo de coco, o agave, o chocolate, o ovo e processe por mais 1 minuto. Coloque a massa em um bowl, acrescente o fermento delicadamente a massa e em seguida as gotas de chocolate 70%. Asse em forno médio por 20 minutos.