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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco fresco em cubinhos4 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando até que comece a açucarar.
- Abaixe o fogo e mexa sem parar até que o açúcar caramelize e envolva os pedacinhos de coco.
- Precisa mexer bastante até que derreta todas as bolinhas de açúcar.
- Eles ficam soltinhos. Despeje em uma assadeira e deixe esfriar.
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