COXINHA DE CHURROS

Name: COXINHA DE CHURROS
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) de leite; 1 colher(es) de sopa de manteiga; 2 colher(es) de sopa de açúcar demerara; 1 xícara(s) de farinha de arroz ou de aveia .; . l 📍Para o recheio; 200 g de doce de leite zero açúcar

🇧🇷Brasil

0 min(s)

0 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

de leite1 xícara(s)
de manteiga1 colher(es) de sopa
de açúcar demerara2 colher(es) de sopa
de farinha de arroz ou de aveia .1 xícara(s)
📍Para o recheio. l
de doce de leite zero açúcar200 g

Em uma panela adicione o leite, a manteiga e o açúcar, deixe ferver, quando ferver adicione a farinha e mexa bem por uns 4 minutos, desligue o fogo e sove essa massinha em uma bancada limpa por 2 minutos, reserve.
📍Para o recheio: 200 gramas de doce de leite zero açúcar . Abra um pedaço de massa na mão e adicione o doce de leite, feche com cuidado e empane.
Usei 100 Ml de leite e 100 gramas de farinha de rosca( pode substituir por linhaça) jogue no leite e passe na farinha, deixe na air fryer ou forno pré-aquecido por 35 minutos em temperatura máxima.
Assim que assar, passe elas no açúcar demerara ( ou xilitol) e canela!