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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado1 unidade(s)
- leite2 xícara(s)
- maizena2 colher(es) de sopa
- creme de leite1 unidade(s)
- ovos3 unidade(s)
- geladina2 unidade(s)
- em uma panela coloque leite condensado e a maizena e mexa bem, adicione apenas as 3 gemas do ovo com isso coloque o leite e mexa até ficar com um creme grosso.
- Dissolva as duas gelatinas em 300 ml de água, ferva e acrescente mais 300 ml de água, bata as claras em neve. coloque a gelatina nas claras e bata até ficar toda rosa
- Coloque o creme branco em uma tigela transparente e acrescente a gelatina batida com as claras! automaticamente ficará a divisão do creme com a geladina e a espuma. para finalizar pode colocar o que quiser como morangos...chocolate ...fica a seu gosto! coloque na geladeira até firmar a gelatina e sirva a seus convidados
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