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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Avelãs1 xícara(s)
- Cacau em pó3 colher(es) de sopa
- Açúcar refinado1 xícara(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1/2 colher(es) de chá
- Leite fervendo1/3 xícara(s)
- Sal1 g
- Leve as avelãs ao micro-ondas, potência alta por 4 minutos
- Tire as cascas delas
- Triture as avelãs num processador até formarem uma farofa
- Acrescente o sal, a manteiga, o cacau, o açúcar e a baunilha na farofa de avelã
- Continue batendo e acrescentando aos poucos o leite
- Após ficar pronto, guardar na geladeira por 24 horas
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