Compartilhar
Crepe de laranja com sorvete de chocolate e laranja
Em parceria com
@milfrutas🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
ROBERTA LUZ
@betagastro- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Leite150 ml
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Laranja seleta1 unidade(s)
- Cointreau1 colher(es) de chá
- Açúcar demerera1 colher(es) de chá
- Raspas de laranja1 unidade(s)
- açúcar refinado2 colher(es) de sopa
- Sorvete de chocolate com laranja Mil Frutas2 colher(es) de sopa
- Bater o ovo e o leite com um fouet
- Adicionar a farinha de trigo e misturar bem
- Colocar em uma panelinha o suco da laranja e o açúcar refinado até reduzir e voar uma calda e depois flambar com o Cointreau
- Aquecer uma frigideira antiaderente e untar com manteiga
- Adicionar a massa do crepe até cobrir todo o fundo da frigideira
- Virar para fritar o outro lado
- Em um prato grande colocar o crepe em formato de triângulo
- Colocar o açúcar demerara por cima do crepe e aquecer com o maçarico para ficar com uma casquinha crocante
- Colocar a calda de laranja espalhando no prato
- Colocar uma Bola do sorvete de chocolate com laranja e mais calda e raspas de laranja por cima e servir imediatamente
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
MELHOR MANEIRA DE COMER LEGUMES
Por
Feijão Tropeiro
Por
Farofa de flocão de milho
Por
Broinha de fubá.
Por