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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar8 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Canela em pó1 colher(es) de café
- Raspas de limão a gosto
- Farinha2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Banana2 unidade(s)
- Doce de leite3 colher(es) de sopa
- Em um bowl misture, 1 ovo, 8 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga Em seguida para aromatizar acrescente raspas de limão, canela em pó, e sal
- Agora vamos intercalar na mistura 2x de farinha com 1x de leite, coloque aos poucos intercalando e misture na sequência 1 colher de sopa de fermento
- Para farofa misturo 5 colheres de sopa de farinha, 4 colheres de sopa de açúcar, canela em pó e 2 colheees cheias de manteiga misture com as mãos ( o calor das mãos ajuda derreter a manteiga ) até formar uma farofa
- Em uma forma untada e enfarinhado, coloque a massa um pouco a cima da metade da forma, bananas maduras cortas em rodelas, uma bela camada de doce de leite e finalize com a farofa Leve ao forno pré aquecido a 180graus por 40 minutos ou até que a farofa esteja morena e crocante
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