Cuca de creme

Name: Cuca de creme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Manteiga derretida; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Gema peneirada; 1 colher(es) de sopa Amido de milho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Doce lar

@docelardagra

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Manteiga derretida3 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Leite condensado1 unidade(s)
Leite2 xícara(s)
Gema peneirada1 unidade(s)
Amido de milho1 colher(es) de sopa

•Farofa: - Misture os seguintes ingredientes: Farinha de trigo, o ovo, o açúcar, a manteiga derretida e o fermento em pó com a ponta dos dedos formando uma farofinha. Reserve.
• Creme: - Acrescente o leite condensado, a gema peneirada e dissolva a maisena em um pouco do leite em uma panela. Mexa até engrossar.
•Montagem: - Em um refratário, coloque metade da farofa, o creme e o restante da farofa. - Leve ao forno 200ºC por 30 minutos ou até dourar.