Cural de Abóbora Cabotcha

Name: Cural de Abóbora Cabotcha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Abóbora cabotcha crua; 1 l Leite; 3 colher(es) de sopa Maisena; 1 a gosto Canela; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 4 colher(es) de sopa Açúcar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingredientes
Modo de preparo

Abóbora cabotcha crua500 g
Leite1 l
Maisena3 colher(es) de sopa
Canela1 a gosto
Leite condensado1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Açúcar4 colher(es) de sopa

Pique a abóbora cabotcha em cubos e cozinhe na água
Após cozida , transfira para o liquidificador e acrescente meia caixa de leite , a maisena , açúcar e canela a gosto Bata !
Em uma panela coloque o restante do leite , a caixinha de leite condensado , a manteiga .
Leve ao fogo até derreter a manteiga e acrescente a mistura do liquiticador
Mexa ate engrossar( importante mexer sem parar )
Assim que que começar a borbulhar desligue o fogo e transfira para um recipiente
Salpique canela
Servir gelado