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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho verde05 unidade(s)
- Açúcar04 colher(es) de sopa
- Leite1000 ml
- Canela em pó a gosto
- Debulhe o milho com a ajuda de uma faca bem afiada e coloque no liquidificador. Adicione no liquidificador o açúcar e o leite e bata tudo por 5 a 7 minutos ou até ficar homogêneo. Passe a mistura por uma peneira fina e coloque numa panela.
- Leve ao fogo médio mexendo sempre, sem para não empelotar ou queimar, até que solte da panela , por uns 40 a 50 minutos. Até que esteja bem cozido, lisinho e de uma consistência mais grossa, lembrando que após esfriar , ficará bem firme .
- Depois desse tempo coloque numa tigela de servir ou em várias tigelas individuais ( ou forminhas de plástico 250g, para que seja desenformado)como o da foto, salpique canela a gosto e deixe esfriar completamente. Decore com flores sempre
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