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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Espigas de milho5 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Açúcar refinado3/4 xícara(s)
- Canela em pó a gosto
- Tirar os grãos de milho das espigas Levar ao liquidificador, acrescentar o leite e bater bem.
- Depois de batido, peneirar o líquido em uma panela.
- Acrescente o açúcar no líquido, levar ao fogo médio e mexer sem parar até engrossar.
- Assim que engrossar, desligue o fogo, despeje em uma travessa e polvilhe canela em pó. Ele pode ser atrevido quente ou geladinho.
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