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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tapioca granulada300 g
- Coco ralado100 g
- Uma pitada de sal a gosto
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Leite integral1 l
- Leite de coco200 ml
- Leite condensado1 unidade(s)
- Coloque a tapioca junto com o coco ralado, o açúcar e o leite condensado em uma tigela grande
- Ferva o leite integral, a pitada de sal, o leite de coco e despeja por cima dessa mistura ( mexendo bastante)
- Adicione a mistura em uma forma untada com um pouquinho de óleo
- Leve para geladeira por cerca de 2 horas para firmar bem
- Desenforme, cubra com o restante do leite condensado e polvilhe coco ralado
- Sirva em fatias.
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