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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maracujá2 unidade(s)
- Açúcar demerara1 xícara(s)
- Cravo da índia1 colher(es) de chá
- Retire as sementes (carocinhos) do maracujá ( reserve ) Retire a casca amarela , e só usa a partes brancas , corte-as em cubinhos.
- Numa panela coloque os cubinhos com 300 ml de água e leve ao fogo para ferver por 5 minutos , em seguida coloque o açúcar e uns carocinhos , mexa . Em fogo baixo deixa ferver , adiciona os cravos e deixe apurar até ficar uma calda grossinha.
- Passe para uma travessa, espere esfriar e leve a geladeira. Prontinho!
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