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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abóbora Moranga Descascada e cortado em cubos4 kg
- Açúcar4 xícara(s)
- Coloque a abóbora junto com o açúcar e leve ao fogo e tampe a panela por aproximadamente 30 minutos. Depois abra e vá mexendo com uma colher de pau e você vai ver que a abóbora já estará bem cozida e desmanchando e se necessário use uma escumadeira para amassar as partes que ainda não derreteu.
- Depois deixe o doce ficar no fogo e vá mexendo até que o mesmo fique bem cremoso e comece a soltar do fundo da panela. Depois coloque em uma vasilha e espere esfriar e leve a geladeira e depois é só servir. Bom apetite...
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