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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana D'agua10 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Maisena2 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Amasse as bananas com ajuda de um garfo, caramelize o açúcar e acrescente as bananas . Deixe cozinhar por no mínimo 8 a 10 minutos ou até que o doce esteja soltando do fundo da panela. Espere esfriar e passe para uma travessa
- Para o creme: no liquidificador bata, o leite , o leite condensado e a maisena depois de bater leva ao fogo médio até engrossar ( se necessário adicione mais um pouco de maizena disolvida no leite). Depois de pronto desligue o fogo e acresente o creme de leite. Espere esfriar um pouco jogue por cima do doce de banana. Tampe e leve à geladeira por no mínimo 1:30 hrs .
- Opcional : vc pode acrescentar por cima do creme branco uma ganache de chocolate.
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