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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mamão formosa grande e verdes2 unidade(s)
- Açúcar2 kg
- Água1 l
- Coco ralado200 g
- Cravos da índia15 unidade(s)
- Lave os mamões e em seguida corte as suas pontas,e descasque-os e retire as sementes.
- Corte-os em 4 partes
- Coloque no fogo médio por cerca de 10 minutos.Para dissolver e fazer uma calda bem rala.
- Adicione o coco ralado e deixe cozinhar uns 5 minutos há 9.
- Depois junte os mamães ralados e mexa.deixe cozinhando e vai mexendo sempre para não grudar no fundo da panela .
- O ponto é você quem escolhe.
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