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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mamão em lascas finas1 kg
- Açúcar600 g
- Cravo1 a gosto
- Canela1 a gosto
- Risque o mamão verde com a faca para sair o leite da casca
- Corte o mamão em lascas
- Coloque na panela de pressão junto com o açúcar, cravo e canela
- Deixe cozinhar não precisa colocar água
- Quando a panela começar a chiar baixe o fogo e deixe 20 minutos cozinhando
- Espere esfriar sirva gelado
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