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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abacaxi1 unidade(s)
- Coco ralado sem açúcar3 colher(es) de sopa
- Descasque e corte o abacaxi em pedaços menores.
- Leve-o ao liquidificador e bata bem por 1 minuto.
- Leve o abacaxi à panela e cozinhe em fogo médio (sempre mexendo), até começar a ferver.
- Após o início da fervura, mexa por mais 15 minutos ou até aparecer o fundo da panela.
- Adicione o coco, espere esfriar e faça bolinhas com as mãos.
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