Docinho de gorgonzola com amora

Name: Docinho de gorgonzola com amora
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 80 g Queijo gorgonzola; 30 g Chocolate branco; a gosto Granulado de chocolate branco; a gosto Geleia de amora

🇧🇷Brasil

20 min(s)

25 porções

maricota12

@maricota12

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Queijo gorgonzola80 g
Chocolate branco30 g
Granulado de chocolate branco a gosto
Geleia de amora a gosto

Misture todos os ingredientes antes de ir ao fogo, em seguida ligue o fogo do médio para baixo!
quando estiver soltando da panela ou caindo em blocos desligue o fogo e continue mexendo.
Coloque em um refratário para descansar pelo menos 8 horas
Para enrolar, coloque um pouco de manteiga nas mãos, se preferir pese todos os docinhos. Para este, peso 16g abro a massa e coloco a geleia de amora e enrolo, passo no granulado e está pronto!