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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos inteiros5 unidade(s)
- latas de leite condensado2 lata(s)
- vidro de leite de coco1 unidade(s)
- de leite integral200 ml
- xícaras de coco seco ralado2 xícara(s)
- Direto no copo do liquidificador, coloque os 5 ovos inteiros. Junte 2 latas de leite condensado, 1 vidro de 200ml de leite de coco e a mesma medida de leite, 200ml. Acrescente 2 xícaras de coco seco ralado. Bata no liquidificador por 1 minutinho, apenas para liquidificar um pouco o coco. Despeje a mistura, que é bem líquida, em uma forma de 30cm, untada com manteiga e coco ralado. Ao forno pré aquecido a 190° graus por 30 minutos. Leve a geladeira por 3 horas e sirva bem geladinha. Decore com açúcar de confeiteiro ou uma geleia caseira de sua preferência. Bom Apetite!
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