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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Leite200 ml
- Ovo2 unidade(s)
- Acucar2 xícara(s)
- Fermento seco10 g
- Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
- Chocolate500 g
- Manteiga4 colher(es) de sopa
- Oleo1 lata(s)
- Em uma bacia adicione os ovos , açúcar, manteiga,fermento , leite misture bem e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo As vezes usa um pouco mas que 500 gramas , vai misturando até a criar uma massa lisinha e soltando da mão
- passe para uma mesa lisa e estique a massa ela não pode ficar muito fina tem que ficar com mais ou menos 2 centímetros de altura
- com uma xicara vc corta os círculos grandes e os menores pode usar uma tampinha se não tiver o cortador redondo deixe descancar coberta até dobrarem de tamanho pois cresce muito
- Em uma panela coloque o óleo pra esquentar e comece a fritar de uma a uma até fritar todas
- Derreta o chocolate e banhe de um a um seus donuts e deixe esfriar e ta pronto
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