Donuts caseiro

Name: Donuts caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovo; 8 colher(es) de sopa Manteiga derretida; 1/4 xícara(s) Açúcar; 11/4 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de chá Sal; 11/4 xícara(s) Farinha de trigo; 15 g Fermento biológico; 1000 ml Óleo vegetal pra fritar

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

16 porções

rejane guedes

@cheffrejaneguedes

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo2 unidade(s)
Manteiga derretida8 colher(es) de sopa
Açúcar1/4 xícara(s)
Leite11/4 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Farinha de trigo11/4 xícara(s)
Fermento biológico15 g
Óleo vegetal pra fritar1000 ml

Misturar os ovos, açúcar, manteiga, sal , o leite em temperatura ambiente e o fermento
Acrescentar a farinha e sovar muito bem ater formar uma massa em ponto véu
Deixar descansar 30 minutos
Modelar a massa e deixar descansar novamente por 15 minutos
Fitrar em óleo não muito quente
Depois recheia como quiser ( eu fiz recheio com creme de confeiteiro)
Decoração chocolate derretido e granulado