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Donuts – Delicioso, muito fofinho e divertido!tempo de preparo 1:40
🇧🇷Brasil
1 hora(s)
40 porções
Claudineia Bueno
@clau.dinhabueno- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento biologico seco10 g
- Leite morno240 ml
- Gemas3 unidade(s)
- Açúcar75 g
- Manteiga60 g
- Essência de baunilha1 colher(es) de café
- Sal1 colher(es) de chá
- Farinha de trigo600 g
- Chocolate branco200 g
- Chocolate ao leite160 g
- Corante para chocolate na cor desejada1 unidade(s)
- Confeitos coloridos a gosto1 unidade(s)
- Em uma tigela coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco, mexa bem e deixe descansar por 2 minutos;
- Adicione farinha, sal, gemas, manteiga, essência de baunilha e sove com a mão até desgrudar da tigela;
- Deixe crescer por 40 minutos
- Abra com o rolo, corte os Donuts e deixe crescer por 15 minutos
- Pré aqueça o óleo a 160°C e frite até ficarem uniformes, retire do óleo e escorra em papel toalha
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas, use a imaginação e vários confeitos para decorar
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