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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ameixas bem maduras pisadas70 g
- Chocolate negro100 g
- Quark/iogurte natural100 g
- Adoçante líquido (opcional) a gosto
- Descarocei e esmaguei com um garfo as ameixas.
- Derreti o o chocolate com um pouquinho de leite no micro. Numa forma de donuts, verti parte do chocolate derretido (Dividi de modo a fazer 2 unidades) e levei ao congelador por sensivelmente 10min para solidificar.
- Fiz uma camada de iogurte natural (Se forem bem gulosos juntem um pouco de adoçante no iogurte). Coloquei as ameixas esmagadas em cima do iogurte e finalizei com mais chocolate derretido (Reservei um pouco).
- Levei ao congelador por 3h (até congelar por total). No fim, desenformei e para ficarem ambas as partes redondas, verti o restante chocolate na forma e coloquei os donuts virados na parte em que ficou lisa.
- Retirei 15 min antes da hora de servir 🤤
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