Donuts 🍩

Name: Donuts 🍩
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovo; 200 ml Leite; 1/2 xícara(s) Açúcar cristal; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 colher(es) de sopa Fermento; 200 g Doce de leite; 200 g Chocolate; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Confeitos; 500 ml Óleo pra fritar

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Lilian Mello

@decasapralar

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo2 unidade(s)
Leite200 ml
Açúcar cristal1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1/2 colher(es) de sopa
Doce de leite200 g
Chocolate200 g
Creme de leite1 unidade(s)
Confeitos1 unidade(s)
Óleo pra fritar500 ml

Misture os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa. Deixar em repouso por cerca de 15 minutos. Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes ou aros. Frite as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora. Depois de esfriar, corte ao meio com cuidado e recheie com doce de leite (eu fiz o doce de leite cozinhando o leite condensado na panela de pressão, 10 minutinhos, fica perfeito)! Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mergulhe um lado das rosquinhas, decore com os confeitos.