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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo2 unidade(s)
- Leite200 ml
- AçĂșcar cristal1/2 xĂcara(s)
- Farinha de trigo2 xĂcara(s)
- Fermento1/2 colher(es) de sopa
- Doce de leite200 g
- Chocolate200 g
- Creme de leite1 unidade(s)
- Confeitos1 unidade(s)
- Ăleo pra fritar500 ml
- Misture os ovos, o leite, a margarina, o açĂșcar, a farinha e o fermento e sovar a massa. Deixar em repouso por cerca de 15 minutos. Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes ou aros. Frite as rosquinhas em Ăłleo morno atĂ© ficarem douradinhas por fora. Depois de esfriar, corte ao meio com cuidado e recheie com doce de leite (eu fiz o doce de leite cozinhando o leite condensado na panela de pressĂŁo, 10 minutinhos, fica perfeito)! Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mergulhe um lado das rosquinhas, decore com os confeitos.
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