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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água morna250 ml
- Ovo50 g
- Manteiga ou margarina40 g
- Açúcar40 g
- Sal10 g
- Farinha de trigo500 g
- Fermento biológico seco15 g
- Reserve a água e misture o restante dos ingredientes, tomando cuidado para que o fermento não entre em contato com o sal
- Acrescente a água aos poucos sovar a massa e deixar descansar por 30 min
- Abrir a massa e cortar em formato de Donuts
- Por último assar ou fritar
- Para ficar mais fácil de modelar os donuts use o furo do copo e uma tampinha de garrafa como molde.
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