Donutsil

Name: Donutsil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 13 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de Trigo; 1/2 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Açúcar; 5 g Fermento Biológico em Pó; 2 unidade(s) Ovos; 3 xícara(s) Glacê Real; a gosto Corante Verde e Amarelo; 6 colher(es) de sopa Leite; a gosto Óleo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

13 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo3 xícara(s)
Leite1/2 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Fermento Biológico em Pó5 g
Ovos2 unidade(s)
Glacê Real3 xícara(s)
Corante Verde e Amarelo a gosto
Leite6 colher(es) de sopa
Óleo a gosto

Em uma tigela colocar o leite morno, o açúcar e o fermento biológico. Misturar bem e deixar descansar por 20 minutos.
Em outra tigela colocar os ovos e o açúcar, misturar bem e colocar a mistura do fermento. E misture. Aos poucos colocar a farinha e misturanfo até formar uma massa lisa sem grudar da mão. Sove bem a massa e deixa descansar por 40 minutos.
Depois abrir a massa e usar o cortador de donuts e cortar. Deixar descansar por até 30 minutos ou até aumentar de volume. Em uma panela colocar óleo para fritar os donuts. Deixe escorrer o óleo no papel toalha e esfriar para fazer a cobertura.
A cobertura para cada cor foi 1 1/2 glacê real e corante (verde ou amarelo) e 3 colores de leite, misturar tudo e banhar os donuts. Deixar secar a cobertura antes de servir.