Enrolado de doce de leite

Name: Enrolado de doce de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1/4 xícara(s) Oleo; 3 colher(es) de sopa Acucar; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 5 g Fermento biológico seco; 31/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Leite morno; 1 lata(s) Doce de leite; 2 colher(es) de sopa Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Coco ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Raíssa Guilherme

@casinharosa_117

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Oleo1/4 xícara(s)
Acucar3 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Fermento biológico seco5 g
Farinha de trigo31/2 xícara(s)
Leite morno1/2 xícara(s)
Doce de leite1 lata(s)
Leite condensado2 colher(es) de sopa
Coco ralado1 colher(es) de sopa

Adicione todos os ingredientes numa tigela menos o leite, pois este você irá afinando aos poucos pra dar o ponto de sovar ( ao invés de farinha, oque dará o ponto na massa é o leite). Sovar por 10 minutos em média
Tampe e deixe crescer por 3 horas ou até que dobre de tamanho
Volte a massa pra bancada enfarinhada e abra a massa com rolo de macarrão
Passe o doce de leite e enrole a massa
Deixe crescer mais 30 minutos
Asse em forno pré aquecido por 20 minutos ou até que esteja dourado
Passar o leite condensado e polvilhar o coco em cima