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Espetinho de brigadeiro meio amargo
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
25 min(s)
10 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado395 g
- Creme de leite100 g
- Chocolate meio amargo50 g
- Cacau em pó1 colher(es) de sobremesa
- Manteiga sem sal1 colher(es) de sobremesa
- Confeitos granulados a gosto
- Espetinhos10 unidade(s)
- Em uma panela misture o leite condensado com o creme de leite, o chocolate, o cacau em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo para cozinhar mexendo sempre até dar ponto de enrolar.
- Transfira a massa do brigadeiro para um prato, deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 6 horas.
- Unte as mãos com manteiga, modele as bolinhas e passe nos granulados.
- Espete as bolinhas no espetinho e sirva em seguida.
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