Fatia Hungara

Name: Fatia Hungara
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 4.1/2 xícara(s) Farinha; 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite Morno; 10 g Fermento biológico seco; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 a gosto Pitada de sal; 5 colher(es) de sopa (Recheio) Manteiga; 1.1/2 xícara(s) (Recheio) Açúcar; 100 g (Recheio) Coco Ralado

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

24 porções

Ana Beatriz

@anasaoncela

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha4.1/2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Leite Morno1 xícara(s)
Fermento biológico seco10 g
Açúcar3 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Pitada de sal1 a gosto
(Recheio) Manteiga5 colher(es) de sopa
(Recheio) Açúcar1.1/2 xícara(s)
(Recheio) Coco Ralado100 g

Em uma tigela: Metade da farinha+açúcar+fermento e misture
Acrescentar: Ovos, sal, meiteiga e leite morno, misturar e juntar o resto da farinha
Sovar em uma bancada enfarinhada
Deixar descansar por 40min ou até dobrar de tamanho
Divida a massa em 2
(Recheio) Misture: açúcar e manteiga até virar uma massinha
Abra a massa, coloquemetade do recheio e metade do coco ralado
Enrolar a massa tipo rocambole e cortar
Colocar os rolinhos em uma forma untada e enfarinhada e deixar descansar por mais 40 min
Assar no forno a 200° até dourar