Fatia Húngara

Name: Fatia Húngara
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Manteiga; 300 ml Leite morno; 4 unidade(s) Ovo; 1 kg Farinha de trigo sem fermento; 6 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 10 g Pacote de fermento biológico seco; 3 xícara(s) Coco ralado; 1/2 lata(s) Leite condensado

🇧🇷Brasil

60 min(s)

20 porções

Hilda Mascarenhas

@hildacosta2904

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga2 colher(es) de sopa
Leite morno300 ml
Ovo4 unidade(s)
Farinha de trigo sem fermento1 kg
Açúcar6 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Pacote de fermento biológico seco10 g
Coco ralado3 xícara(s)
Leite condensado1/2 lata(s)

Misture em uma tigela 1 ovo, manteiga, açúcar, sal, depois acrescente o leite e misture novamente.
Coloque o fermento biológico e misture até dissolver.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até da o ponto de sorva.
Sove a massa por mais ou menos 10 mins e deixe ela cresce por 30 mins.
Recheio: Misture 3 ovos, o coco ralado e o leite condensado até da última ponto de parecido com o de cocada.
Depois da massa cresce apavra espaço o recheio e enrolo, corte em fatias e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 mins.
Essa fatia húngara é perfeita com um bom café.