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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pão francês de véspera6 unidade(s)
- Leite200 ml
- Óleo vegetal150 ml
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar80 g
- Canela em pó5 g
- Baunilha líquida a gosto
- Fatiar os pães com espessura aproximada de 2 cm. Em prato fundo colocar o leite com a baunilha e em seguida embeber o pão neste, gradualmente. Em um pote bater os ovos levemente.
- Em um pote preparar a mistura de açúcar e canela e reservar.
- Em um frigideira grande aquecer o óleo e fritar as fatias de pão depois de retirar o eventual excesso de leite e terem sido passadas dos dois lados nos ovos batidos. Após fritas as fatias colocar em uma travessa pulverizando as mesmas com a mistura do item 2
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