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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento biológico seco para pães15 g
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Leite morno (250 ml)1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Manteiga50 g
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo500 g
- Leite condensado a gosto
- Recheio ( coco ralado)300 g
- Leite condensado1/2 lata(s)
- Limão em raspas.1 colher(es) de sobremesa
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Junte o fermento,o açúcar e o sal. Acrescente o leite morno,os ovos e margarina misture bem. Nesse líquido acrescente um pouco de farinha de trigo como se fosse fazer massa para panquecas Cubra com pano limpo e deixe descansar ate virar bolhas por aproximadamente minutos. Coloque então os resto da farinha de trigo ( palsadamente) solve a massa e deixe-a descansar até dobrar o volume. Abra a massa com rolo de macarrão a parte misture todos os ingredientes do recheio na massa e enrole como um rocombole Corte em fatias finas e leve pra assar em forno pré aquecido (180°) Deixe até dourar e por fim quando estiver pronta jogue o leite condensado por cima. Aproveite por fica uma delícia 😋
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