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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Figo verde1 kg
- Açúcar1 kg
- Água até cobrir os Figo500 ml
- Cravo e canela a gosto
- Com alfinete faça vários furinhos no figo e leve para cozinha durante 20 minutos em água fervente Em seguida, despeje a água e coloque os figos no congelador por 24 horas dentro de um saco plástico Depois disso tire a pele dos figos com a mão em água corrente Coloque o açúcar e os cravos e duas panelas de água e deixe o cozinheiro cozinhar por 15 minutos mexendo bem que não queime, se precisar colocar um pouco de água e deixe uma calda Coloque um vidro com tampa e deixe reservado por 4 dias e sirva Bom Apetite!
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