Flan de cappuccino com calda de chocolate.

Name: Flan de cappuccino com calda de chocolate.
Yield: 00 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) envelope de gelatina em pó sem sabor; 1/3 colher(es) de chá de leite; 1 lata(s) de leite condensado; 1 lata(s) de creme de leite; 3 colher(es) de sopa de chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa de café solúvel; 0 l CALDA;; 170 g de chocolate amargo deretido; 2 colher(es) de sopa de mel; 1/3 unidade(s) de café pronto

🇧🇷Brasil

00 min(s)

00 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

envelope de gelatina em pó sem sabor1 unidade(s)
de leite1/3 colher(es) de chá
de leite condensado1 lata(s)
de creme de leite1 lata(s)
de chocolate em pó3 colher(es) de sopa
de café solúvel1 colher(es) de sopa
CALDA;0 l
de chocolate amargo deretido170 g
de mel2 colher(es) de sopa
de café pronto1/3 unidade(s)

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e o café até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro umedecida com água e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Passe uma faca na lateral para soltar e desenforme.
Para a calda, misture o chocolate, o mel e o café. - Regue o flan e sirva.