Fudge de chocolate branco com pistache e cranberry .

Name: Fudge de chocolate branco com pistache e cranberry .
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Chocolate branco; 395 g Leite condensado; 1/2 xícara(s) Pistache; 1/2 xícara(s) Cranberry; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Raspas de limão siciliano

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate branco400 g
Leite condensado395 g
Pistache1/2 xícara(s)
Cranberry1/2 xícara(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Raspas de limão siciliano1 unidade(s)

Forre uma forma quadrada com cerca de 20cm de diâmetro com plástico filme pvc. Deixando uma sobra nas laterais para cobrir o doce. Unte com manteiga e reserve. Misture o pistache e o cranberry. Reserve Derreta o chocolate em banho maria. Reserve. Aqueça ligeiramente o leite condensado e Junte ao chocolate derretido e misture bem. Adicione metade da mistura do cranberry com pistache e as raspas de limão, mexa até que esteja bem incorporado. Despeje o doce na forma, acerte com as costas de uma colher e salpique o restante do pistache com cranberry. Cubra com o plástico filme. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Tire 15 minutos antes de desenformar. Retire com cuidado o plástico filme. Passe para um refratário e mantenha na geladeira até a hora de servir. 😋😋😋