Garibaldi Ex

Name: Garibaldi Ex
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 30 ml Aperitivo Italiano c Frutas Vermelhas e Amburana Ex; 15 ml Xarope de açúcar simples; 100 ml Sumo de laranja bahia; 15 ml Aquafaba; 1 unidade(s) Gomo de laranja bahia

🇧🇷Brasil

5 min(s)

1 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Aperitivo Italiano c Frutas Vermelhas e Amburana Ex30 ml
Xarope de açúcar simples15 ml
Sumo de laranja bahia100 ml
Aquafaba15 ml
Gomo de laranja bahia1 unidade(s)

Coloque, em um copo alto e fino, uma pedra de gelo translúcido 3x11.
Dose os ingredientes líquidos diretamente em uma coqueteleira e preencha-a com bastante gelo.
Feche a coqueteleira com a outra parte e bata a bebida vigorosamente até sentir a coqueteleira gelada na sua mão.
Abra a coqueteleira e coe duplamente a bebida de uma das partes da coqueteleira para a outra.
Descarte o gelo usado para bater a bebida e feche a coqueteleira novamente batendo seu conteúdo novamente, sem o gelo, de forma ampla em.um movimento reto de cima para baixo.
Abra a coqueteleira e coe a bebida diretamente no copo alto já com o gelo translúcido 3x11.
Guarneça a bebida posicionando o gomo de laranja bahia sobre a borda do copo de forma que a parte reta fique para cima e sirva.