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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite sem soro2 lata(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Leite em pó3 colher(es) de sopa
- Paçoca8 unidade(s)
- Sal (pitada)1 a gosto
- Dissolva o leite em pó no leite e coloque numa panela. Adicione também o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio.
- Fique mexendo sem parar, até que a mistura se torne cremosa, em ponto de brigadeiro mole. Nesse momento desligue o fogo, adicione a paçoca esfarelada e o sal e misture. Espere esfriar completamente antes de avançar para o passo seguinte. Dica: O sal ajuda a realçar os sabores deste geladinho, por isso não deixe de usar ele!
- Divida o creme por 4 a 6 saquinhos de sacolé e leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas. Depois disso está prontinho seu sacolé gourmet caseiro para servir ou vender. Prepare e diga nos comentários o que você achou.
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