Gelado de abacaxi

Name: Gelado de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Suco tang de abacaxi; 1/2 unidade(s) Abacaxi fruta; 1 unidade(s) Gelatina sabor abacaxi; 1 unidade(s) Gelatina sem sabor

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Suco tang de abacaxi1 unidade(s)
Abacaxi fruta1/2 unidade(s)
Gelatina sabor abacaxi1 unidade(s)
Gelatina sem sabor1 unidade(s)

No liquidificador bata o creme de leite o leite condensando e o suco de abacaxi e a gelatina incolor dissolvida com água e esquentada no microondas bata bem adicione em uma travessa de vidro leve à geladeira até que tome consistência
Quando o mousse tiver tomado consistência e estiver bem firme prepare a gelatina de abacaxi conforme manda a embalagem dissolvida com 250ml de água quente e 250ml de água gelada
Adicione essa gelatina ainda líquida em cima do mousse e o abacaxi picado também conforme mostra a imagem
Leve tudo para gelar até que tome firmeza e consistência e sirva