Gelatina mosaico

Name: Gelatina mosaico
Prep time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Envelope de gelatina, sabor Uva, limão, cereja e abacaxi ( dê sua preferência); 395 g Leite condensado; a gosto Leite integral (1 medida em caixa de leite condensado); 200 g Creme de leite; 12 g Envelope de gelatina sem sabor

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

9 hora(s)

10 porções

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Envelope de gelatina, sabor Uva, limão, cereja e abacaxi ( dê sua preferência)4 unidade(s)
Leite condensado395 g
Leite integral (1 medida em caixa de leite condensado) a gosto
Creme de leite200 g
Envelope de gelatina sem sabor12 g

Prepare as gelatinas coloridas separadamente, dilua cada uma delas em 175 ml de água fervente e 175 ml de água fria
Coloque em potes quadrados e leve a geladeira até que fiquem bem firmes
Retire da geladeira e cortes em quadradinhos e reserve
No liquidificador bate o leite condensado, o leite integral, o creme de leite e a gelatina sem sabor hidratada ( não esqueça de hidratar a gelatina, conforme nas instruções)
Numa forma untada com um fio de óleo e uma colher (sopa) de água Vire a forma e deixe a água escorrer
Em seguida coloque os quadradinhos de gelatinas e adicione o creme branco
Leve a geladeira até ficar firme.