Gelatina recheada

Name: Gelatina recheada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 200 ml Leite de coco; 2 unidade(s) Gelatina sem sabor; 2 unidade(s) Gelatina sabor morango

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Silvania Pereira

@laremconstrucao

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Leite de coco200 ml
Gelatina sem sabor2 unidade(s)
Gelatina sabor morango2 unidade(s)

Para o creme: 1 leite condensado 1 creme de leite 1 leite de coco 2 gelatinas sem sabor feitas conforme embalagem Bate por uns dois minutos no liquidificador (mistura bem, se preciso usa espatula para misturar melhor) Coloca numa fôrma (usei essa própria para esse tipo de receita,as pode fazer na travessa de vidro e ficar duas camadas. Leva para geladeira por cerca de 2 a 4 horas. É o ponto de firmar bem. .
Quando o creme estiver firme, vamos fazer as gelatinas de morango ou sabor de sua preferência. Dissolva as duas gelatinas em 300ml de água quente e 300ml de água gelada. Após esfriar coloca na fôrma, antes disso, usei uma espatula para abrir nada laterais e entrar toda gelatina no fundo. Levei novamente para geladeira até a gelatina ficar firme. E pronto! Só virar a fôrma e se deliciar. Se fizer em travessa de vídeo, não precisa virar. Fica uma delícia! .