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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abacaxi1 unidade(s)
- Pimenta dedo de moça3 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Limão4 unidade(s)
- Hortelã picada a gosto
- Sal1 colher(es) de café
- Descasque e corte abacaxi e as pimentas sem sementes em pequenos cubos e bata em um processador. Esprema os limões.
- Em uma panela coloque a mistura acima, o suco de limão, açúcar e o sal.
- Leve ao fogo alto até ferver, baixe o lume deixando cozinhar por 30minutos.
- Retire do lume, misture a hortelã coloque em um frasco deixando na geladeira por 10 dias.
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