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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pimenta dedo de moca3 unidade(s)
- Maca1 unidade(s)
- Acucar1 xícara(s)
- Agua1/2 xícara(s)
- Alho ( dente)1 unidade(s)
- Vinagre de maca1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Corte as pimentas e retire as semente cortando em seguida em pequenissimos cubos. Descasque a maca e execute o mesmo procedimento.
- Os itens do passo 1 mais o dente de alho picado coloque-os no liquidificador com parte da agua e bata ate alcancar uma pasta. Despeje em uma panela adicionando o restante da agua, sal e o vinagre. Leve ao fogo e deixe ferver e em seguida baixe o fogo ate ficar gelatinosa desligando em seguida. Mexer de tempos em tempos para que nao grude no fundo da panela.
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