Geléia de morango

Name: Geléia de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Morango; 400 g Açúcar; 1 unidade(s) Limão suco

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Chef Vanessa

@vanessa_rfmelo

Ingredientes
Modo de preparo

Morango400 g
Açúcar400 g
Limão suco1 unidade(s)

Separar e quantificar os ingredientes. Higienizar os morangos.
Pique os morangos e coloque em uma panela junto cm o açúcar, misture bem e leve ao fogo médio.
Quando começar a ferver, vai começar a subir uma espuma branca, vá retirando essa espuma cm auxílio de uma colher ( tenha ao lado uma vasilhinha cm água) você vai tirando e colocando nesta vasilha do e limpando a colher.
Quando sumir toda a espuma e começar a engrossar coloque o suco do limão, deixe uns 5 minutos e desligue o fogo. A
Espere esfriar e sirva. Dica: sirva com toradas.