Geleia de Morango Simples

Name: Geleia de Morango Simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Morangos (Frescos ou Congelados); 1 xícara(s) Açúcar Refinado; 1/2 unidade(s) Suco de Limão

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Lidiane Antunes

@lardalidih

Ingredientes
Modo de preparo

Morangos (Frescos ou Congelados)500 g
Açúcar Refinado1 xícara(s)
Suco de Limão1/2 unidade(s)

Para morangos frescos, lave bem, higienize e retire as folhas. Caso seja morango congelado, deixe descongelar.
Numa panela coloque todos os ingredientes e misture bem. Deixe aquecer, abaixe o fogo e mexa de vez em quando durante aproximadamente 30min ou até reduzir e chegar no ponto.
Truque para saber se está no ponto: Pegue uma porção e coloque num prato, com a ponta de uma colher ou com o dedo faz o risco ao meio. 1 - se as partes se juntarem rapidamente precisa cozinhar mais. 2 - se as partes ficarem firmes está no ponto. 3 - se for difícil espalhar passou do ponto.