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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Canela1 colher(es) de sopa
- Cravo1 colher(es) de sopa
- Noz moscada1/2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Manteiga100 g
- Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Bicarbonato1/2 colher(es) de sopa
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Melado de cana200 g
- Gengibre em pó1 colher(es) de sopa
- Bata a manteiga e o açúcar mascavo até dobrar de volume. Acrescente os ovos e as especiarias (gengibre em pó, canela em pó, cravo em pó, coamo bicarbonato de sódio, noz moscada em pó)
- Finalize acrescentando a farinha de trigo até não grudar mais nas mãos.
- Abra a massa e corte com os cortadores, leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus e está pronto sirva com café
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