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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Goiaba madura1 kg
- Açúcar refinado500 g
- Água150 ml
- Sico de meio limão1/2 a gosto
- Apos as goiabas descascadas, corte-as em pedaços
- Bata as goiabas no liquidificador juntamente com o suco do limão, adicione a água ate obter uma mistura homogênea.
- Penere essa mistura, para que fique lisa e uniforme.
- Coloque o açúcar, mexa em fogo baixo até engrossar, quanto mais tempo no fogo, mais durinha ela fica.
- Apos o ponto desejado espere esfriar um pouco, coloque eum uma forma ou bacia quadrada e leve a geladeira
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